Što znači kada se pojavi bijela plijesan na hrani? - Net.hr
Je li plijesan na suhomesnatim proizvodima dobra ili loša? Evo što kažu iz Hrvatskog veterinarskog instituta — SIB.hr
Je li plijesan na suhomesnatim proizvodima dobra ili loša? Evo što kažu iz Hrvatskog veterinarskog instituta — SIB.hr
Salame od mesa istarskih autohtonih pasmina: Boškarinu i tovaru u pjatu se pridružila i istarska ovca - Novi list
Hrvatski veterinarski institut analizirao domaće suhomesnate delicije pa objavio važno upozorenje - ZG express
Znanstvenici analizirali 270 mesnih specijaliteta iz Hrvatske, evo do kojih su rezultata došli - Večernji.hr
Salame od mesa istarskih autohtonih pasmina: Boškarinu i tovaru u pjatu se pridružila i istarska ovca - Novi list
Suhomesnati proizvodi mogu biti opasni: Hrvatski veterinarski institut upozorio na štetne sastojke u suhom mesu - Gorica.info: Najnovije vijesti, analize i informacije
Veterinarski institut: Proizvođači mesnih proizvoda, pazite na higijenu prostorija! - Ja TRGOVAC
Štetnici na suhomesnatim proizvodima - Gospodarski list
Suhomesnati proizvodi mogu biti opasni: Hrvatski veterinarski institut upozorio na štetne sastojke u suhom mesu - Gorica.info: Najnovije vijesti, analize i informacije
Kakav su pršut i kulen poželjni na našim tanjurima - RADIO LJUBUŠKI
Plijesan na kobasici, slanini, kulenu - poželjna ili ne i kako je ukloniti? - Prehrambena industrija | Agroklub.ba
Plijesni i mikotoksini
Dobra Hrana - NOVI ŽIVOT ISTARSKOG BOŠKARINA: Kobasice Istrijana korak su naprijed u očuvanju biološke raznolikosti našeg najvećeg poluotoka!
Milan Udovičić, žminjski stručnjak za tradicionalne suhomesnate proizvode: Tajne za dobre istarske kobasice nema. RECEPTURA JE VRLO JEDNOSTAVNA! - Glas Istre
Dobra Hrana - Triljski pršut kojem ni južina ne može ništa, a dok se suši, valja ga stalno imati na oku
Plijesan na kobasici, slanini, kulenu - poželjna ili ne i kako je ukloniti? - Prehrambena industrija | Agroklub.ba
Suhomesnati proizvodi mogu biti opasni: Hrvatski veterinarski institut upozorio na štetne sastojke u suhom mesu - Gorica.info: Najnovije vijesti, analize i informacije
Stručnjaci otkrili je li plijesan na suhom mesu dobra ili loša
Veterinarski institut poslao ozbiljno upozorenje proizvođačima mesnih proizvoda - N1
Plijesni doprinose kvaliteti tradicionalnih mesnih proizvoda, ali mogu proizvesti mikotoksine :: tiskovna konferencija HVI | veterina portal | prvi hrvatski veterinarski portal
